Non mi è chiarissimo ciò che ti serve, comunque in sessione puoi metterci quello che vuoi.
Ad esempio puoi creare una variabile $_SESSION['eventi'] ed aggiungere a questa gli eventi man mano che ti serve con
$_SESSION['eventi'][] = $il_nuovo_evento;

Poi per stampare la lista fai
Codice PHP:
foreach($_SESSION['eventi'] as $evento)
{
   echo 
$evento."
"
//se $il_nuovo_evento era una stringa
   
echo $evento['indice1']." - ".$evento['indice2']." - ".$evento['indice3']."
"
//se $il_nuovo_evento era un array

ovviamente invece di indice1, indice2... devi metterci i valori giusti.