setcookie con array

[irdg]

in rete ho trovato questo esempio:

<?php setcookie("cookie[three]","cookiethree");
setcookie("cookie[two]","cookietwo");
setcookie("cookie[one]","cookieone");
if (isset($_COOKIE["cookie"])) 
{
  foreach ($_COOKIE["cookie"] as $name => $value)
  {
     echo "$name : $value 
";
     }
  }?>

La mia idea era, di poter accedere direttamente ad uno specifico dato tramite

$variabile = $_COOKIE['cookie']['two']; 

ma mi restituisce una notifica: undefined index cookie

quancuno mi sa dire come posso risolvere?