mmm la ta domanda così espressa è abbastanza confusa...ma con un po' di intuito/immaginazione credo di aver capito che tu voglia inserire dentro "infoPan" i due pannelli (panDWN e panUP) contenenti a loro volta altre componenti grafiche...se è così bè sfrutta le funzionalità offerte dai gestori di Layout...giusto per fare un esempio potresti fare:

codice:
infoPan.setLayout (new BorderLayout ());
infoPan.add(panDWN , BorderLayout.NORTH);
infoPan.add(panUP , BorderLayout.CENTER);
ovviamente sta a te scegliere il gestore di Layout più adeguato alle tue esigenze