[PHP] - metodo post con ajax

[likioti687]

ciao a tutti, sto avendo difficoltà a inviare tramite metodo post i valori nella "data"

codice ajax

$('#clicca').click(function() {
   $.ajax({                    
      url: 'email.php',
      type: 'POST',
      data: 'email=$email&email2=$email2',
      success: function(msg){
                   alert(\"dati inviati!\");
                   }
   });
}); 

cliccando sul bottone mi esce direttamente l'alert "dati inviati" però non passa i valori...
ho provato a mettere degli alert all'interno del file email.php ma non mi esce nulla...
dove sbaglio ?