Se hai proprio cinque variabili e non un vettore di 5 elementi (che sarebbe più comodo) comunque ti bastano 4 confronti.

Assegni alla variabile finale il valore della prima variabile.

Confronti la variabile finale con il valore della seconda variabile e se quest'ultima è minore la assegni alla variabile finale.

Così via per la terza, quarta e quinta ...