Ripeto.

Su che sistema operativo ti trovi ? Da Vista in poi c'è un forte controllo sulla Creazione / Lettura / Scrittura di Files.
Se tu hai l'applicazione installata in C:/Programmi/TuaApplicazione
e cerchi al primo avvio di creare due file TXT in quella cartella ( senza eseguirla come Amministratore ) non succederà assolutamente nulla.

Per ovviare al problema hai due soluzioni :
Una obbligare l'utente ad eseguire l'applicazione come amministratore ( cosa che sconsiglio vivamente )
Oppure devi ubicare i due file TXT in un altra cartella accessibile anche dal normale utente.