Che senso ha avere un file sorgente che non puoi aprire?
Non puoi dargli un PDF protetto?
Personalmante i file sorgente, PSD, CDR, AI che sia non li do MAI.
Al massimo il file PDF con possibilità di modifiche.
Se prorpio vuole il sorgente fattelo pagare bene perchè probabilmente, grazie a quello non ti ricontatterà più.