Però qui siamo alle basi del PHP...neanche le stringhe
Stiamo parlando di accessi al DB senza saper concatenare due stringhe!!!

Codice PHP:
$query = "SELECT * FROM user WHERE user='".$user."'"; 
oppure:

Codice PHP:
$query = "SELECT * FROM user WHERE user='$user'"; 
Non sto neanche a linkarti la sezione del manuale dedicata alle stringhe!