Ho risolto mettendo in testa questo
Codice PHP:
// RECUPERO I DATI DEI CAMPI
$nome    trim(stripslashes($_POST["nome"]));
$cognome trim(stripslashes($_POST["cognome"]));
$email   trim(stripslashes($_POST["email"]));

// CONTROLLO I CAMPI OBBLIGATORI
if($nome    == '') die('<div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 11px;">Non hai inserito il tuo nome.

[url="javascript:parent.window.location.reload()"]Chiudi modulo[/url]</div>'
);
if(
$cognome == '') die('<div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 11px;">Non hai inserito il tuo cognome.

[url="javascript:parent.window.location.reload()"]Chiudi modulo[/url]</div>'
);
if(
$email   == '') die('<div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 11px;">Non hai inserito l\'e-mail.

[url="javascript:parent.window.location.reload()"]Chiudi modulo[/url]</div>'
);