Ciao, se ho capito bene il problema la soluzione è questa:

Codice PHP:
$nomi='';
 foreach(
$aereo as $key => $nome ) { 
$nomi .=$nome.','
}
// se vuoi eliminare l'ultima virgola
$nomi substr($nomi0, -1);

echo 
$nomi;
$query "UPDATE tbl_soci SET velivoli_abilitati='$nomi' WHERE codice='$codice' AND user_id='$id' "$result mysql_query ($query) or die ("errore query UPDATE ");