Ciao,
puoi usare tranquillamente la funzione sort e mettere come terzo argomento una funzione che paragoni le string delle struct. Per quanto riguarda l'ordine una string è minore di un'altra quando viene prima nell'alfabeto ed è maggiore quando invece si trova dopo in ordine alfabetico. Spero di essere stato utile perché sto studiando C++ da autodidatta

Distinti saluti

Gae1995