il gps è indipendente dalla rete dati, ma probabilmente essendo un agps necessita di un piccolo pacchetto dati per scaricarsi le posizioni dei satelliti. Ma il supporto Agps serve solo per velocizzare il fix non per usare il gps, al massimo l'aggancio ai satelliti sarà molto più lento...

per non connetterti basta anche modificare l'apn e metterne uno di fittizzio, cioè ciao.ciao. Non connettendosi non ti verranno scalati i soldi