Perchè vuoi inizializzare l'oggetto dopo il for?
Dovresti farlo prima. Altrimenti nel tuo array non ci saranno tanti oggetti di tipo cUtente, ma ci sarà un oggetto stdClass, ovvero una classe standard.
Quindi sembra a te che funzioni, ma in realtà gli oggetti che ti ritrovi sono di tipo stdClass e non di tipo cUtente.