Ho capito...
l'immagine la trova nei metatag:
<link rel="image_src" src="...url immagine..." />
<meta property="og:image" content="...url immagine..."/>
come descrizione e titolo prende quelle dei relativi metatag.
E' da notare che una volta inserito il link facebook memorizza questi dati, e per aggiornarli occorre postare nuovamente il link ma non su una pagina qualunque (perché mette sempre i vecchi dati memorizzati), bensì su questa:
https://developers.facebook.com/tools/debug