Vorrei implementare dei bottoni che filtrino i contenuti di una chat.

Avrei div "chat_messages" che viene aggiornato ogni 4 secondi, tramite una chiamata ajax con un setInterval
codice:
<div id="chat_messages">Loading...</div>
All'interno arrivano informazioni tipo:
codice:
<p class='c1' >Marco: ciao</p>
<p class='c1'>Luigi: ciao Marco</p>
<p class='c7'>Francesco saluta</p>
io vorrei fare in modo che i giocatori possano impostare cosa filtrare, sempre tramite ajax
Ho provato funzioni contenenti:
codice:
 $('.c7').css('display', 'none');
ma non appena passano 4 secondi torna visibile.

Ho provato con i cookie ma non sono tanto buono e comunque non ci sono riuscito