Sostituire "/" e "\r\n"

[Ranma2]

In che senso?

// ripuliamo i caratteri nella descrizione
$descrizione = str_replace("\r\n","",$_POST['descrizione']); 


// passo il valore alla variabile
$descrizione_clean = mysql_real_escape_string($descrizione);

//stampo la variabile
echo $descrizione_clean;