il detto : "certi clienti è meglio perderli che trovarli" non è mica nato per caso.

Digli che per ulteriori modifiche c'e' da pagare un extra.
Se a loro non sta bene, tu ci hai rimesso ( poco ) e loro avranno un sito non ideale.
Se a loro invece sta bene, attento a pianificare e a far firmare ogni piccola modifica.
Certi clienti ti fanno star dietro loro per 3 mesi per 4 paginette statiche.