Mi sono studiato un pò di cose ad esempio. Cerco di spiegare meglio il tutto.

Ho un form con nome Modulo con degli input ad esempio uno di questi si chiama nome, ho creato un semplice Javascript

<script type="text/javascript">

function Rimozione(){
if(Modulo.nome.value=='Nome'){
Modulo.nome.value='';
}
}
</script>

Ora se questo è inserito nel HEAD funziona ma se lo inserisco in un file .js e lo richiamo nel HEAD con

<script src="prova.js" type="text/javascript"></script>

non funziona, spero di essermi spiegato