Se parti da zero come dici però uno di può anche dire scarica questo da tizio.com e quello da caio.com, ma ogni cinque minuti saresti piantata. Ti conviene cercarti un libro in cui viene spiegato java e parallelamente come si installa e configura un ide, ecc...
Sostanzialmente ti basta il compilatore e la virtual machine (jdk, java development kit) che si scaricano da oracle.com e un editor di testo (magari più evoluto di notepad come notepad++) oppure un ide (integrated development environment) come eclipse. Ma ti ripeto, il problema non è proprio solo installarli, è anche utilizzarli per questo mi rivolgerei più a un testo (cartaceo o online). Ciao.

P.S su html.it guarda: http://www.html.it/guide/guida-java/