Selezionare un campo alla volta su un ciclo while

[Emulman]

potresti fare così

<?php
   include "config.php";
   connettiDb();
   $sql="select * from maestri where sesso='uomo'";
   $dati=mysql_query($sql);
   while($row=mysql_fetch_array($dati)) { 
      echo '<tr><td><input type="text" name="nome" readonly="readonly" value="' . $row ['nome'] . '" /></td> ';
      echo '<td><input type="text" name="cognome" readonly="readonly" value="' . $row ['cognome'] . '" /></br></td>';
      echo '<td><input type="text" name="citta" readonly="readonly" value="' . $row ['citta'] . '" /></br></td>';
      echo '<td><input type="text" name="n_lez1" maxlength="3" size="3" /></td>
              <td>[url="modify.php?id=' . $row['id'] . '"][modifica][/url]</td>
              <td>[url="delete.php?id=' . $row['id'] . '"][cancella][/url]</td></tr>';
   }
?>

assegnando readonly ai primi tre campi li metti a olsa lettura ma saranno ugualmente leggibili con $_POST