debian.fastweb.it ? ma che repository usi? che os? il discorso è che devi controllare i repositories configurati e vedere se è presente la libreria che ti serve. se la libreria non c'è, cerca su google qual'è il repository che la contiene e aggiungilo. Se non esistono pacchetti precompilati (ma libssl dovrebbe averlo per tutte le distro linux), allora devi scaricarti i sorgenti e compilarli. Cerca su google qualcosa tipo "debian install libssl" o "debian php install curl" per vedere se ci sono problemi specifici a riguardo, ma in genere i repository di default hanno quelle librerie

EDIT: ma non ti basta installare solo php5-curl? le altre se le porta dietro come dipendenza?