Scusami, non avevo capito
No, da quanto ne so no, e mi sembra tutto sommato corretto; del resto mentre SQL Server è un pacchetto software che controlla che esistano una serie di prerequisiti "software" per l'installazione (il framework .net, etc) e quindi ovviamente senza di loro non si installa e non funziona, un sistema operativo non si "appoggia" a niente e quindi spesso il rispetto di una serie di prerequisiti hardware (cpu, ram, etc) non è bloccante ma influisce solo sull'effettiva utilizzabilità del sistema (se è lentissimo non ne fai niente)
Se, come dici, il tuo server pur vecchio, rispetta i prerequisiti del sistema operativo non dovresti avere problemi; più che altro magari verifica che esistano i driver per 2008 dei vari componenti (scheda grafica, rete, etc)