Prova a stampare la query prima di eseguirla.
Nel metodo inserisci():
e vedi se la query di insert è corretta.Codice PHP://funzione per l'inserimento dei dati in tabella
public function inserisci($t,$v,$r = null)
{
...
echo $istruzione;
$query = mysql_query($istruzione) or die (mysql_error());
...
}

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