un esempio:

codice:
Voce 1
Voce 2
Voce 3
Voce 4

<ul>[*]PAGINA 1[*]PAGINA 2[*]PAGINA 3[*]PAGINA 4[/list]
jquery:

codice:
$(".menu").click(function(){
  $("ul li").hide();
  $("ul li:eq("+$(".menu").index(this)+")").show();
});
Ricordati inoltre che devi inizialmente nascondere l'elenco con il css