bhè caspita lavora un pochino no?
è un componente (devi installare la suite jedi) che, in soldoni, prende una stringa e l'interpreta.

Chessò ci metti 1/2+3 e ti ritorna 3,5
(fa tantissime altre cose, ma questa è la base).
In tal caso la utilizzeresti nel tuo codice per fare qullo che chiedi, ovvero determinare il valore dell'espressione.

Per inciso se l'espressione è solo e solamente una frazione, allora è mooolto più banale, ti basta un semplice parse che cerchi la / (ad esempio POS) e due cicli, uno da 1 alla posizione della barra-1, l'altro dalla barra+1 fino alla fine (length) della stringa.
Converti in interi (strtointdef), e poi fai il rapporto (controllando denominatore non zero).