Ciao, in ajax chiami lo script che recupera i dati.
Da PHP quando hai il tuo array con le chiavi e valori che interessano lo trasformi in json con
codice:
json_encode($tuoArray);
Probabile che dovrai fare l'echo di questo per averlo nello script js.

Per usarlo nel js puoi usare con jquery
http://api.jquery.com/jQuery.getJSON/
Nei primi esempi vedi come parsarlo.