Di solo Java o C# non ne esci; la soluzione più corretta su Windows è un driver di filtraggio pacchetti, ma non è semplice né si può fare con linguaggi managed.

Se l'obiettivo è filtrare le richieste ci sono comunque sicuramente prodotti già pronti. Se però spieghi meglio qual è il problema "generale" che stai cercando di risolvere si può vedere se ci sono soluzioni più semplici e "normali" - ad esempio, se devi fare filtraggio sui siti internet di tanti PC in una rete la cosa più semplice sarebbe piazzare un proxy trasparente con filtraggio a monte dell'accesso ad internet.