Chi riceve l'email può e deve poter scegliere se accettare le email in html o testo semplice, non è possibile forzare il tipo di visualizzazione da parte di chi la invia.

Ogni volta che si vuole inviare un'email in formato html si deve sempre mettere anche la versione solo testo per tenere conto di chi ha deciso di non visualizzare la versione html delle email.

Se poi sullo stesso account alcune email le vedi in formato html ed altre le vedi solo testo (ammesso che veramente anche queste abbiano la versione html) allora c'è qualche problema.