Con photoshop

1) Apri l'immagine ----> scheda livelli ---> doppio click sul livello dell'immagine e sblocchi il contenuto

2) ctrl +t --> tasto destro sull'immagine --> ruota a 180° OPPURE rifletti verticale (non l'ho capito bene cosa vuoi ottenere).

Ma, mi sa che ti convverebbe seguire qualche tutorial, video, guida o simile, perché sono proprio operazioni base base.