Per funzionare certo che funziona...

Il problema però è che vedrai dei difetti, soprattutto nei movimenti, detti brandeggio (pan & tilt)
Questo perchè la trasmissione di una scansione interlacciata usa in pratica metà banda (due fotogrammi che ne compongono uno) mentre la progressiva no.
Questo detto proprio in 2 righe 2... poi puoi facilmente approfondire la differenza tra i due metodi di scansione

I difetti che noterai saranno quindi il c.d. effetto pettine, ovvero, soprattutto nei movimenti orizzontali (pan, ovvero panoramici) vedrai l'immagine come a scatti piccolissimi, perchè le linee orizzontali di ogni frame sono appunto "divise"