potresti usare una "pagina di mezzo", salvando i dati in sessione:
La form della tua pagina la fai portare a verifica.php

Codice PHP:
<?php
start_session
();
$count 0;
foreach(
$_POST['data'] as $row){
   
$count += $row['voti'];
}
$_SESSION['votazione']= $_POST['data'];
?>

il Totale dei voti è : <?php echo $count ?>

Se è corretto [url="preferenze_salva.php"]salva[/url]
Torna <a href=...>indietro</a>
Nel salva_preferenze.php, invece di prendere i dati da $_POST li prendi dalla sessione.

In alternativa, potresti mettere il campo voti totali che ti aspetti direttamente della tua form, insieme ai voti dei candidati.
nella pagina salva_preferenze, usi le transazioni mysql:

Codice PHP:
mysql_query("START TRANSACTION");
$count 0;
foreach(
$_POST['data'] as $row){
   
$count += $row['voti'];
   
mysql_query("INSERT ....");
}
if(
$count == $_POST['voti_totali']){
   
mysql_query("COMMIT");
   echo 
"Tutto Ok";
}else{
   
mysql_query("ROLLBACK");
   echo 
"I voti inseriti non corrispondono a quelli totali"