prova così
Codice PHP:
foreach ( $_POST['ac'] as $key => $value) {
     if(
$value=="1"){
         
$sql "update magazzino set ac = 1 where prodotto = '".$value."'";
      }else{
         
$sql "update magazzino set ac = 0 where prodotto = '".$value."'";
      }
     
$db->query($sql);