Affidati a un tour operator...

Non guidare in Egitto se non vuoi morire (oltretutto bisogna vedere se la tua patente è valida lì). Qualche speranza di sopravvivenza con qualche guidatore locale (che guiderà malissimo, ma almeno ha esperienza), portati enterogermina, Imodium, Bimixin e qualsiasi altra arma pesante contro il cagotto e gli spasmi. E' facile che ti torni utile...+

Non ingerire assolutamente l'acqua del rubinetto, gli egiziani hanno lo stomaco di ferro, tu NO.
Portati sempre una felpina o qualcosa per coprire almeno lo stomaco, altrimenti ogni volta che passi da un luogo aperto a uno chiuso (comprese le auto) ti beccherai uno sbalzo di temperatura dai 45° ai -20°: agli egiziani piace molto l'aria condizionata.

Per il resto... Sei sicuro di voler andare al Cairo proprio in questo periodo? E soprattutto sei sicuro di volerci andare in modalità fai-da-te e non con un gruppo organizzato che sa dove portarti e dove NON portarti?