Evidentemente qualcosa si è rotto.
Il fatto del blocco, se davvero raggiungi 90°C sulla CPU, è più che normale, il PC va in protezione per non bruciarla.

Il rumore che hai sentito, se non era una ventola che si è rotta (hai verificato che girassero tutte?), potrebbe essere stato un condensatore che ha ceduto, avresti dovuto guardare tutti i condensatori per vedere se qualcuno fosse gonfio e/o se avesse del liquido fuoriuscito alla base.
Anche questo può causare blocchi dopo un po' di tempo, per esempio finché il PC è freddo va tutto bene, appena si scalda un po' il condensatore si deforma e non fa più il suo dovere.

Ad ogni modo, ora se la vedrà il centro assistenza.

Per quanto riguarda questo:
Originariamente inviato da _Marco_87
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inoltre in bios manca la funzione per monitorare il comportamento della cpu(è vero, non c'è...).
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non è così strano quando si compra un PC "di marca" (non assemblato per intenderci).
Il BIOS viene di solito personalizzato dai produttori togliendo diverse funzionalità, come per esempio tutto ciò che gravita attorno all'overclock, per non far fare danni agli utenti.