Ho provato così:

In setupPanel setto tutti gli elementi della GUI, ma per comodità posto solo il codice che mi interessa

void setupPanel(){
JLabel imgLabel = new JLabel();
imgLabel.setBounds(300,200,300,262);
Tabella1.add(imgLabel);
}


void Paint(Graphics g) {
ImageIcon logo = new ImageIcon("logo.jpg");
Image im = logo.getImage();
g.drawImage(im, 300, 262, imgLabel);
}

Non viene visualizzato ancora niente.

pgm