Si, ricostruire l'immagine adesso per cambiarle il testo è davvero una noia, e non è garantita la massima qualità dell'immagine.

Se questa jpg l'hai creata tu, ricordati sempre ti tenere una copia della tua immagine in formato psd, che mantiene i livelli separati e ti permette in casi come questi di risparmiare tanto, tanto tempo.

Ce l'hai o hai solo questa immagine in jpg?