Ciao...non ho ben capito cosa intendi per altri oggetti associati, ma per il calcolo della somma dei prezzi, potresti utilizzare il seguente sistema:
memorizzare in una variabile - per esempio int max - il numero di elementi dell'array...ed utilizzare un ciclo for per inserire in una variabile - int somma - il risultato :

for (int i=0;i<max;i++)
{
int prezzo=tav[i].getPrezzo();
somma=somma+prezzo;
}

Ciao...Ciao...