per quanto ne so, una volta trasformata (nel tuo caso rimpicciolita) un'immagine, re ingrandendola si perde inevitabilmente in qualità.
2 sono le soluzioni che io adotto in questi casi (non conoscendo altri metodi + ortodossi)
1) o salvo il file come copia prima di fare un'operazione "irrimediabile"
2) o dupico il livello e lo spengo; mi potrebbe tornare utile in futuro