Originariamente inviato da userfra
quello che voglio riuscire a capire è come posso utilizzare il comando replace per sostituire la é con e'
sono duro.

String t = new String("Perchè oggi no sei andato a nuotare?");
StringBuffer sb = new StringBuffer(t);
sb.replace("è","e'"));
t = sb.toString();
System.out.println(t);

Risultato
Perche' oggi non sei andato a nuotare?

Così dovrebbe andare