Anche questo è vero!

Ma se l'alternativa è finire a rovistare gli scarti del mercato a fine giornata allora preferisco andare altrove. Fosse anche solo una questione di dignità.

è ovvio che se invece si tratta solo di rinunciare a qualche sfizio (o dover stare solo un pó più attento alle spese) allora la scelta sarebbe più difficile...