Sto semplicemente cercando di realizzare un piccolo CMS senza database ecc.
Siccome vorrei che anche il menù si possa "personalizzare" aggiungendo/rimuovendo voci, il modo più semplice (visto che uso twitter-bootstrap) è quello di far creare delle liste... una volta fatte, le metto in un array multidimensionale (per avere sottovoci ricorsive) e poi ricreare l'elenco impostando le dovute classi.