Mah, non mi è chiaro cosa cerchi (o cosa ti aspetti di trovare)
Qualunque software di backup uno a uno crea un suo file proprietario... La "sorgente" del tuo backup è il tuo intero disco/partizione/cartelle, etc mentre la "destinazione" è ovviamente un file, il cui formato è in ogni caso più o meno proprietario
So che esiste (mai usato) Drive Image http://www.runtime.org/driveimage-xml.htm che produce alla fine dei file xml, quindi elaborabili eventualmente (lo dicono anche loro) con altri software
Intendevi qualcosa del genere ?