Ho usato un tablet samsung (il 10.1 prima edizione) per circa un paio di anni, utilizzo simile a quello da te segnalato.
Sono appena passato all'Ipad mini retina appena uscito.

Premesso che sto confrontando due prodotti usciti a due anni di distanza (quiindi hardware profondamente diverso), posso dire che:
Il samsung con android è più aperto e compatibile con applicativi vari
L'Ipad è molto più fluido (hardware nuovo) ma si vede l'ottimizzazione per i suoi applicativi
Non sopporto Itunes per gestire l'Ipad ma me ne farò una ragione (niente copia incolla per trasferire contenuti)
Android non è sempre veloce negli aggiornamenti e quindi ho avuto problemi di applicazioni che non funzionavano.

Riassumendo, al momento sono soddisfatto del passaggio.