Ciao, se non ho capito male ti riferisci alla lista
codice:
var nome = document.getElementById('nome');
....
...
Crea un array con nomi/id da ciclare
codice:
var fieldsName = ['nome','cognome',....];
e poi fai una cosa tipo

codice:
for(i=0; i<=fieldsName.length; i++){


fieldsName[i].addEventListener('blur',ControllaNome);

}
Giusto per darti un'idea poi dovrai modificare qualcosa.

[/code]