mmm, non ho tempo di provare pero' potresti ritrovare tutto quello che ti serve in ui di drop,
http://api.jqueryui.com/droppable/#event-drop
c'e' il draggable che e' l' elemento che hai trascinato, c'e' l' offset che potresti dover rimuovere per mantenere fisicamente il draggable sopra al corretto droppable, una volta appeso il primo al secondo
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