Qualcosa di simile a:
#!/bin/bash
BACKUP_DIRS="/var/www/html/nomecartella"
BACKUP_DEST_DIR="/mnt/hdusb/backup"
tar cvzf $BACKUP_DEST_DIR/nomecartella.tgz $BACKUP_DIRS

dove il nome della cartella viene preso dal elenco delle cartelle presenti in /var/www/html/
In pratica vorrei fare un file tgz di ogni singolo vhost, in quanto salvare tutta la html mi andrebbe a creare un file di decine di GB difficilmente gestibile.

Grazie