Ok, capisco il fatto che tu non voglia imbrattare il sito con cose finte. Molto meglio non farlo piuttosto che combinare un casino. Comunque se posso darti un consiglio proverei comunque a fare dei preventivi finti per poi cancellarli, ma farli bene. Ti sembrerà stupido (a me no perché ho provato con un mio sito) ma provare ad immedesimarti completamente nell'utente ti farà vedere le cose dal suo punto di vista e ti farà venire ottime idee per migliorare la user-experience, la qualità o anche l'intera struttura del sito. Ci perdi molto tempo ok, ma secondo me ne vale la pena se vuoi migliorare veramente il servizio in poco tempo.