Ho provato, senza successo, nel seguente modo :
1) creo un recordset disconnesso
codice:
   Dim rsD As ADODB.Recordset
   Set rsD = New ADODB.Recordset
   If rsD.State = adStateOpen Then rsD.Close
   Set rsD.ActiveConnection = Nothing ' non so se serve
   rsD.Fields.Append "IDeffettuazione", 3
   rsD.Fields.Append "IDGita", 3
   rsD.Fields.Append "IDValle", 3
   rsD.Fields.Append "Data", 7
   rsD.Fields.Append "Meteo", 202, 100
   ...............
    rsD.Open
2) lo popolo
codice:
 rsD.AddNew
   rsD("IDeffettuazione") = IDEff
   rsD("IDGita") = IDGitaEff
   rsD("IDValle") = 1     ' da perfezionare
   rsD("Data") = Now
   rsD("Meteo") = Left(Trim$(Tx(0)), 100)
   ............
   rsD.Update
3) creo lo stream e lo invio alla pagina Update.asp
codice:
 rsD.Save stm, adPersistXML
   stm.SaveToFile FilePerDebug, adSaveCreateOverWrite ' debug
   xml.Open "POST", WebHost & "Update.asp", False
   xml.send stm.ReadText
   If xml.responseText <> "" Then
      MsgBox Right(xml.responseText, Len(xml.responseText) - InStr(xml.responseText, vbCrLf) - 1), vbCritical, Left(xml.responseText, InStr(xml.responseText, vbCrLf) - 1)
   End If
Questa è la pagina Update.asp
codice:
<% 
Dim rs, stm,  ErrorMessage
on error resume next
strConn="Provider=Microsoft.Jet.OLEDB.4.0;Data Source=dbEff.mdb"
Set rs = Server.CreateObject ("ADODB.Recordset")
Set stm = Server.CreateObject("ADODB.Stream")
with rs
    .CursorLocation = 3  ' adUseClient
    .Open Request
    .ActiveConnection =strConn
    .UpdateBatch
end with
if err then
        ErrorMessage =  "RSUpdate error: " & err.Description & "[" & err.Number & "]"
        rs.Save stm,1   ' adPersistXML
       ' Set content type to xml, specify XSL for formatting, then push XML stream text to calling component:
        Response.ContentType = "text/xml"
        Response.Write "<!-- " & ErrorMessage &  " -->"        ' This is treated as a comment
        Response.Write "<?xml:stylesheet type=""text/xsl"" href=""recordsetxml.xsl""?>" & vbCrLf
        Response.Write stm.ReadText
end if
%>
Risultato: lo stream sembra corretto, il file XML (FilePerDebug.XML) pure ma il tutto produce un MsgBox con il seguente errore :
"Le informazioni sulla tabella di base non sono sufficienti per effettuare l'aggiornamento".

Grazie anticipatamente a coloro che vorranno aiutarmi.