Hai fatto una ricerca sul forum?
Se ne è parlato qualche migliaio di volte di email che non arrivano.
Non arrivano perché non metti tutti gli header, per esempio scommetto che ti manca il reply-to, diversi provider non accettano email a cui mancano determinati header e tali email o vengono totalmente rigettate oppure vanno a finire nello spam.

Fa una ricerca e vedi cos'altro è stato detto a riguardo.