passaggio parametri select

[leaf]

ciao di nuovo fatto buon weekend? spero di sì.
Dunque, premetto che non conosco assolutamente le stringhe e relativa logica in php e nemmeno le liste (key->value)..ho solo usato qualche dizionario in python in passato ma niente di più..
Ho inserito il tuo codice e mi dice "varible options undefined" riferendosi alla variabile nel primo ciclo for..sto provando diverse soluzioni ma per ora nulla..